Cycle et saisons de la vigne taille de la vigne épamprage nouaison véraison maturation des raisins

Les saisons de la vigne : son cycle

Cycle de la vigne, suivez les liens sur les images pour lire les détails de chaque période.

Novembre -Février : Repos végétatif. Taille de la vigne.	Juillet- Aout : Début de maturation. Véraison
Mars -Avril : Apparition des bourgeons des grappes de raisin. Epamprage	Septembre : Maturation des raisins Vendanges.
Mai-Juillet : Vendanges en vert. Traitements. Floraison et nouaison.	Octobre- Novembre : Les bois s'aoutent. Travail du vin en cave.