Syrah : Cépage d’origine Méditerranéenne

 

Le cépage Syrah donne des robes très colorées, sombres et profondes aux reflets violets d'encre. Arômes à la grande richesse : fruits rouges à noirs très mûrs, cassis, myrtille, cerise. La Syrah permet d’obtenir des vins de grande qualité avec un potentiel de garde important.

Notes florales : violette. Notes épicées : cannelle, poivre .Et une finale de réglisse.

Le cépage Syrah donne des vins puissants, charpentés, généreux en bouche.

 

Vins assemblés avec de la syrah

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