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Syrah cépage Méditerranéen

Le cépage syrah donne des robes très colorées, sombres et profondes aux reflets violets d'encre.

Arômes à la grande richesse : fruits rouges à noirs très mûrs- cassis, myrtille, cerise- relevés d'une belle puissance.
La Syrah permet d’obtenir des vins de grande qualité avec un potentiel de garde important.

Notes florales (violette), notes épicées : cannelle poivre et les vins de Syrah ont souvent une finale réglissée.
En pays d'Oc, la présence de l'alcool peut se faire sentir en donnant de la chaleur à ce bouquet qui exprime alors les senteurs de la garrigue.

Le cépage syrah donne des vins puissants, charpentés, généreux en bouche.

Vins assemblés avec de la syrah

vin de pays Duché d'uzès rouge

vin de pays duché d'Uzès rosé

vin de pays d'oc syrah

Cuvée révélation assemblage de cépages

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