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Médailles d’OR pour les vins du Domaine Saint-Firmin

Au cœur de la région d’Uzès, le domaine saint Firmin se distingue par sa passion séculaire pour la vigne et son engagement envers une viticulture biologique d’exception.

Le domaine, riche d’une histoire familiale profondément ancrée dans le terroir d’Uzès, vous invite à découvrir ses vins, fruits d’un savoir-faire transmis de génération en génération et d’une nature généreuse.

Cette année, les récompenses ont été distribuées abondamment pour notre domaine et nous sommes fiers de vous en parler aujourd’hui.

Les premières Médailles d’Or sont pour la cuvée Révélation 2021

La cuvée “Révélation 2021“ est récompensée cette année par des médailles d’or au concours agricole général de Paris et Mâcon.

Révélation est un assemblage complexe de syrah, grenache noir et carignan. Élevé pendant 12 mois en fût de chêne, ce vin se pare d’une robe profonde et brillante, offrant un nez complexe où se mêlent des arômes de cerise, cassis, réglisse, épices douces et vanille. En bouche, Révélation se montre ample et équilibré, les tanins sont fins et persistants, les arômes de fruits noirs et d’épices.
Côté table, cette cuvée accompagnera les plats raffinés, les belles pièces de viande, de gibier, les truffes.

2021 un millésime remarquable

L’année 2021 se distingue comme un millésime remarquable dans le terroir du Duché d’Uzès. Notre cuvée Révélation incarne pleinement l’extraordinaire richesse aromatique de cette année.

La Cuvée “Les Deux Frères 2022” de l’OR et un caractère affirmé.

Le domaine saint Firmin confirme avec brio son engagement dans l’agriculture biologique avec la cuvée 2022 “Les Deux Frères“. Ce vin rouge produit en bio pour la première fois avec la cuvée 2022 rafle la médaille d’or au Concours des Vins d’Orange.
Nous sommes particulièrement fiers de cette distinction pour la première présentation au jury de notre production en agriculture biologique.

La cuvée Les Deux Frères est un assemblage de Syrah et Grenache noir d’une grande intensité. Sa robe rouge, aux reflets violacés, offre un nez complexe aux notes de figue sèche, réglisse et poivre. La bouche, ronde et équilibrée, exprime des arômes de garrigue, thym, romarin, épices et réglisse. Ce vin est parfait à table pour accompagner des viandes grillées, les magrets de canard, les plateaux de charcuteries.

La nouveauté en 2024 : un 100% Carignan bio, léger et fruité.

Le domaine présente une nouvelle cuvée bio, un vin 100% Carignan, actuellement en cours de mise en bouteille pour le millésime 2023.
Ce vin est différent de nos Carignans habituels, il se distingue par sa légèreté (12° d’alcool) et ses arômes de cerise et myrtille.

Créé en réponse à la demande d’une clientèle en quête de sensations œnologiques légères, ce vin croquant promet d’enchanter les amateurs de fraîcheur et de fruité. Vous l’avez demandé, nous l’avons élevé ! Découvrez notre Carignan.

Les événements incontournables au Domaine Saint-Firmin

– Nouveauté cette année : réservez votre journée du 27 Avril 2024

Si vous aimez notre soirée primeur d’automne et la nuit du rosé, vous allez adorer “La Guinguette du Domaine“.
La guinguette est une journée festive avec paella géante, musique et animations qui vous attend, pensez à réserver, les places sont limitées !

– Ambiance rock pour la Fête du Rosé le 27 Juin 2024

La Fête du Rosé est notre soirée de début d’été au Domaine Saint-Firmin. Elle sera animée par un concert de rock, célébrant le vin dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Des food trucks de qualité seront disponibles pour une restauration rapide.

Nous sommes impatients de vous accueillir au Domaine pour partager des instants mémorables. Venez découvrir notre gamme de vins et emportez un morceau de l’âme d’Uzès chez vous.

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